主料:
羊肝，
三两，
黄瓜，
一根
辅料:
盐，
两小勺，
生抽，
一勺，
水适量黄瓜丝羊肝汤的做法步骤
1.羊肝切片
2.黄瓜切丝
3.热油翻炒羊肝
4.加入适量清水，加两小勺盐，一勺生抽
5.水开后撇去浮沫。
6.加入黄瓜丝煮两分钟即可。
7.成品
小窍门&温馨提示
我买的羊肝是没加任何调料清水煮熟的。所以盐放的多点。
我喜欢清淡的，调料只放了一点生抽。请根据个人口味调整。
TAGS：
汤类 家常菜 羊肝
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